Eat and Travel with B Blog competition : Sate Gonggong dan Otak - Otak dari Pulau Bintan

Hai temans, kali ini aku ingin ikut berpartisipasi dalam lomba EAT AND TRAVEL with   https://www.bblog.web.id/campaign/109/detail yang disponsori oleh kumickey shop, elbelle shop, my rasl dan poupee shop.

Selama jadi anak rantau di Pulau Batam aku banyak mengunjungi tempat indah yang tersebar di sekitar Kepulauan Riau salah satunya adalah Pulau Bintan. Menuju ke Pulau ini harus menyeberang dengan menggunakan kapal roro dari pelabuhan Punggur menuju ke Pelabuhan Tanjung Uban untuk kemudian dilanjutkan melalui jalan darat menuju berbagai tempat wisata seperti kawasan Lagoi atau Pantai Trikora.

Ada yang menarik dari perjalanan kami dari Pelabuhan Tanjung Uban menuju Kawasan Lagoi. Di tengah perjalanan kami menemukan warung kecil  di tepi jalan yang menjual otak – otak dan Sate Gonggong. Warung tersebut sangat sederhana tapi hampir setiap orang yang melintas di sepanjang jalan  akan mampir untuk membeli makanan unik ini. Kadang beberapa di antaranya harus rela mengantri.  Tulisan berwarna merah dengan ukuran cukup besar menarik minat wisatawan berhenti untuk mencicipi atau melihat proses pembuatan sate atau otak - otak oleh makcik iyam, si pemilik warung.

Letak warung tidak jauh dari pantai Sekilak yang cukup ramai oleh pengunjung jika hari libur. Menurut makcik Iyam, penghasilanya berjualan sate gonggong sangat tergantung dengan kondisi laut. Jika air sedang pasang maka hasil melaut sang suami untuk mencari gonggong akan berkurang, karena itulah mereka membuat tempat khusus untuk meletakkan gonggong hidup hasil tangkapan agar selalu segar, manis dan gurih jika hendak dibuat sate.

By the way dari tadi aku menulis tapi kalian tau gonggong  gaakkkk? Itu bukan daging anjing lhooo karena disebut gonggong hihihi

Gonggong adalah kerang berwarna putih bersih yang hidupnya di laut. Daging kerang ini  manis dan juga gurih. Biasanya aku hanya makan gonggong rebus yang dicolek dengan sambal terasi atau saus. Namun kali ini dibuat sate. 

Cara membuatnya setelah gonggong dicuci bersih dari pasir dan kotoran lalu diambil bagian dalam dengan mencungkil hmmm .... apa ya kalimat yang bagusnya? di tarik dengan menggunakan garpu kecil yang jerujinya tinggal satu yakni bagian tengah. Gunanya sih supaya lebih mudah karena terkadang daging gonggong menempel erat dengan bagian badannya. Setelah terkumpul banyak lalu dicuci bersih lagi untuk kemudian dicampur dengan bumbu yang sudah diulek yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, lengkuas. Setelah didiamkan beberapa saat lalu mulailah menyusun potongan gonggong pada tusuk sate. Satu tusuk berkisar antara lima - enam buah gonggong. Pembakaran yang dibuat dari batok kelapa dan arang yang sudah menjadi bara siap untuk membakar sate. Aroma lezat langsung memancar sesaat suami makcik Iyam mengipasi puluhan sate yang berjejer rapi.

Sebagai pelengkap, sate ini beda dengan sate pada umumnya karena tidak menggunakan bumbu kacang atau kecap melainkan sambal cair yang terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah dan sedikit jahe yang lumayan pedas.

Di sini harga sate gonggong dijual Rp 1.500/tusuk dan otak – otaknya Rp 1.000/buah. Kami bisa memesan otak – otak yang dibuat dari kerang ataupun cumi dengan rasa asli tanpa campuran apapun. Hm, rasanya ...... mantaappppppp

Semoga pengalaman kulinerku di Pulau Bintan ini bisa jadi referensi bagi siapa saja yang  sedang jalan - jalan ke Pulau Bintan dan sekitarnya. Bagi masyarakat melayu makanan ini merupakan salah satu ciri khas yang sering dijadikan referensi sebagai oleh - oleh.  

Wisata Pulau Bintan : Park dan Reservoir, Lagoi

Masih di kawasan Lagoi kami masuk ke Park & Reservoir yang merupakan taman bermain yang disediakan untuk umum. Tiket masuk seharga Rp 5.000/orang kami sudah bisa menikmati hamparan taman yang luas dan bersih. Pepohonan yang diatur sedemikian rupa dan jalan berliku lengkap dengan bukit – bukit kecil yang sengaja dibuat.

Wisata Pulau Bintan : Bintan Sayang Resort

Masih di perjalanan dari Tanjung Uban menuju Kawasan Lagoi kami mampir ke sebuah Resort yang letaknya di pinggir laut. Bintan Sayang Resort ini terletak di Jalan Kampung Pasir, Sebong Pereh, Bintan Utara.

Wisata Pulau Bintan : Kampoeng Lagoi dan Pasar Oleh - Oleh, Lagoi

Masih di seputaran kawasan Lagoi terdapat pasar Oleh – Oleh. Pasar ini menjual berbagai macam souvenir ciri khas seluruh daerah di Indonesia. Sepertinya pasar ini  diperuntukan bagi wisatawan manca negara yang ingin berbelanja saat mereka sedang berkeliling dengan menggunakan mobil atau sepeda. 

Wisata Pulau Bintan : Nirwana Garden, Lagoi

Hai, mari kita jalan – jalan lagihhhhhh

Kali ini kita menuju Pulau Bintan yang merupakan Pulau terbesar di Kepulauan Riau.   Aku dan teman – teman mengunjungi bagian utara pulau ini yang sangat terkenal bagi wisatawan dalam dan luar negeri  yang dikenal dengan Kawasan Lagoi.

Untuk menuju Pulau Bintan kami menyeberang dari Pelabuhan Telaga Punggur dengan menggunakan kapal Roro atau Speed Boat.  Kapal Roro ini selain digunakan untuk mengangkut penumpang juga sebagai kapal penyebrang bagi truk  yang membawa hasil bumi atau sembako ke wilayah Pulau Bintan dan sekitarnya. Harga tiket Rp 19.000/orang dengan lama perjalanan sekitar 50 menit ke Pelabuhan Tanjung Uban.   

My Diary : Unforgettable Memories with you

Seperti kata pepatah " Hidup adalah sebuah pilihan" saat memilih jalan yang menurut kita baik, maka yang terjadi selanjutnya Insya Allah akan berakhir dengan baik. begitupun yang terjadi saat aku menuliskan kenangan penuh indah ini.

Tanpa terasa sudah dua tahun aku menjalani hidup sebagai anak rantau. pengalaman yang sudah kuimpikan sejak lama karena ingin merasakan bagaimana hidup, mengatasi masalah dan mengambil keputusan sendiri. Saat Allah memberikan kesempatan, aku sama sekali tidak menyangka jika sampai harus menyebrang samudra yang jaraknya ratusan kilometer dari tanah kelahiranku Jakarta. Ya, Pulau Batam menjadi tempat tinggalku selama dua tahun terakhir. di sini aku bekerja di sebuah perusahaan swasta yang bergerak dalam managemen building.

Serunya menonton Pesta Rakyat di Batam

Hai guys,  Sabtu tanggal 26 Januari 2014 lalu  aku dan Dina memenuhi undangan salah satu pejabat Kepulauan Riau yaitu Wakil Gurbernur Kepri Bapak Soerya Respationo. Hm, sebenarnya sih nggak diundang secara resmi pake undangan gitu, tapi beliau secara terbuka mengajak seluruh warga kota Batam untuk menikmati keramaian dan riuhnya pesta rakyat yang diadakan dalam rangkaian acara pernikahan putri keduanya, Dwi Ajeng Sekar Respati dengan Anggy Auliawan.  

Traveling to Malaysia : Daratan Merdeka

Saat  mengunjungi Central Market atau Pasar Seni, kami sengaja berjalan kaki melalui Daratan Merdeka atau Lapangan Merdeka, Kuala Lumpur. Lapangan ini dibuat untuk memperingati hari kemerdekaan Malaysia. Di area ini  berdiri beberapa bangunan tua yang merupakan peninggalan sejarah sebagai bukti berakhirnya penjajahan Inggris.   Sebagian besar gedung tua ini berasitektur sama bergaya Moghul.

Traveling to Malaysia : Menara Petronas

Setelah puas berbelanja dan berkeliling ke Central Market atau Pasar Seni kami melanjutkan perjalanan menuju Menara Petronas. Dari halte MRT Pasar Seni kami membeli tiket menuju KLCC. Perjalanan hanya di tempuh dalam hitungan menit  hingga kami sampai di halte KLCC. Menara KLCC berada di Jalan Ampang dan Jalan Chulan yang merupakan pusat Kuala Lumpur. Menara ini pernah menjadi salah satu bangunan tertinggi di dunia dan memiliki ketinggian hampir 452 meter diatas permukaan tanah dengan 88 tingkat. Luas bangunan sekitar 341.760 meter dengan arsitektur menawan yang menjadi tujuan para wisatawan.  

Traveling to Malaysia : Central Market

Pintu masuk

Hari ini kami mengunjungi Central Market atau Pasar Seni.  Sebenarnya jika di tempuh menggunakan kereta komuter atau LRT  tempat ini tidak begitu jauh dari Halte Mesjid Jamek  tempat pemberhentian menuju hotel. Kami memilih menyusuri jalan bagian belakang untuk menikmati  keindahan kota. Jarak tempuh yang lumayan jauh sebenarnya membuat kaki pegal namun itulah seninya traveling.

Central Market letaknya berdekatan dengan China Town Petailing Street dan Sungai Wang. Pasar ini dibuka setiap hari dari jam 10.00 – 22.00. Sejarah Pasar ini dimulai dari tahun 1888 saat Inggris menduduki Malaysia dan membangun pasar tradisional bagi masyarakat di sekitar Kuala Lumpur. Pasar ini dulunya menyediakan berbagai macam kebutuhan sehari – hari mulai dari sembako hingga kebutuhan sekunder. Di tahun 1957 saat Malaysia berhasil merdeka dari Inggris langsung mengalami kemajuan dalam membenahi kota Kuala Lumpur.  Awalnya Central Market sempat ingin dibongkar oleh pemerintah namun protes dari Malaysia Heritage Society membuat petisi dan berhasil menggagalkan rencana tersebut. Akhirnya Central Market di tetapkan sebagai salah satu situs bersejarah. 

suasana riuh di pintu masuk

Bangunan Central Market berwarna biru muda disertai tulisan Central Market Since 1888.  Halaman parkir ini tidak seberapa luas namun cukup rapi. Di bagian kanan tampak tenda – tenda pedagang yang berjualan sepatu atau baju. Masuk ke dalam suasana lebih riuh karena kami bertemu dengan segerombolan anak sekolah yang sepertinya sedang study tour karena mereka terlihat sibuk mengatur tugas. 

Meja informasi

 Meja informasi yang di jaga oleh dua orang petugas terdapat di depan pintu masuk. Di sini kami bisa mendapatkan peta kota Kuala Lumpur dan Jalur MRT atau bus untuk berkeliling kota. Petugas yang sepertinya berkebangsaan India menerangkan dengan bahasa melayu  beberapa jalan dan tempat yang belum kami pahami.  Melihat toko yang menjual beragam souvenir membuat kami tidak sabar lagi untuk segera mencari oleh – oleh.  Harga disini jauh lebih murah daripada di toko souvenir saat di genting highlands. Contohya 1 paket gantungan kunci isi lima bisa dibeli seharga RM 10 dengan kualitas yang cukup bagus. Tempelan kulkas isi tiga seharga RM 10. Patung unik dan miniatur menara petronas berukuran mini seharga RM 15. Boneka – boneka lucu, dompet koin, pensil hingga kipas tangan dijual mulai dari RM 10. 

Toko menjual pernak pernik

Suasana di dalam pasar

 

Kami menyusuri lebih dalam dan mendapati banyak toko yang menjual hijab berbagai warna dan bentuk. Toko yang menjual pakaian melayu, modern hingga batik. Hmm … batik disini coraknya tidak berbeda jauh dengan batik milik Indonesia. Suasana yang nyaman, rapi  dan bersih serta pendingin yang cukup membuat kami betah berlama – lama untuk bernegosiasi dengan para pedagang. Awalnya aku ingin membeli beberapa coklat yang biasanya di impor untuk di jual di mall seputaran Batam namun setelah menghitung dengan kurs rupiah yang berlaku saat itu nilainya ternyata sama. Akhirnya aku hanya membeli beberapa batang saja sebagai camilan di perjalanan. 

suasana dalam pasar